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Compumouse
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 | | Thema: EHEC Mi 25 Mai 2011 - 14:46 | |
| EHEC ist kein Virus, sondern ein Bakterium. Dies scheinen aber viele nicht zu wissen, was an Programmen im Internet abzulesen ist, die jedem öffentlich zugänglich sind. Etwa Google Insights oder auch Tools die jeder Redaktion zur Verfügung stehen. Dort erkennt man, nach welchen Begriffen gesucht wird. Ganz oben auf der Liste steht seit nunmehr drei Tagen: Virus & EHEC.
Und selbst am Mittwoch, als nach drei Tagen schreiben viele Zeitungen und Internetnutzer über das EHEC Virus. Es gibt also Aufklärungsbedarf.
Bei EHEC handelt es sich um krankheitszeugende Stämme des Darmbakteriums Escherichia coli. Sie können beim Menschen blutige Durchfallerkrankungen auslösen.
Seit der Einführung der Meldepflicht 2001 in Deutschland wurden dem Robert Koch-Institut (RKI) nach eigenen Angaben jährlich zwischen 925 und 1.183 Erkrankungen gemeldet. Ab Mitte Mai wurden in Deutschland vermehrt Krankheitsfälle durch EHEC bekannt, etliche davon auch in der gefährlicheren Variante HUS.
EHEC ist also kein Virus. Es dürfte aber noch einige Tage dauern, bis dies in ganz Deutschland bekannt ist.
Die wichtigsten Regeln für den Umgang mit EHEC:
Wie wird der Erreger übertragen?
Die Bakterien werden direkt oder indirekt von Tieren auf den Menschen übertragen. Sie finden sich im Darm von Wiederkäuern wie Rindern, Schafen oder Ziegen. Infizieren können sich Menschen über verunreinigte Lebensmittel wie rohes Fleisch oder Rohmilch, aber auch durch Salate oder Gemüse. Über eine Schmierinfektion ist auch eine Ansteckung von Mensch zu Mensch möglich.
Warum sind Frauen am häufigsten betroffen?
Weil meistens sie es sind, die kochen. Frauen kamen bisher am meisten mit den verunreinigten Lebensmitteln in Kontakt.
Wie kann man sich am besten vor einer Ansteckung schützen?
Als A und O gilt Händewaschen. Gerade bei Durchfallerkrankungen im persönlichen Umfeld sollte darauf geachtet werden, genauso vor und nach der Zubereitung von Essen. Auf rohes Fleisch oder Rohmilchprodukte sollte vorerst besser verzichtet werden. Obst und Gemüse müssen gründlich gewaschen werden. Experten empfehlen, Lebensmittel gut durchzugaren beziehungsweise zu erhitzen (Kerntemperatur mindestens 70 Grad für zehn Minuten). Benutzte Messer, Arbeitsflächen, Schneidebretter, Lappen und Handtücher in der Küche sollten regelmäßig getauscht beziehungsweise sorgsam gewaschen werden. _________________ Liebe Grüße Compumouse |
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digame
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| | Thema: Re: EHEC Mi 25 Mai 2011 - 16:07 | |
| Alle möglichen spekulativen Ursachen sind inzwischen durch namhafte Experten ausgeschlossen worden.
Was bleibt, sind zunehmende Schmierinfektionen und mangelnde Sauberkeit. |
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Babs
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Compumouse
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Harrybo
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piece
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| | Thema: Re: EHEC Do 26 Mai 2011 - 5:05 | |
|  Ich frage mich was ich dann eigentlich noch essen soll, wo ich ja derzeit nur Gemüse und Eiweiß essen soll, laut der Heilpraktikerin... Nun ja..man kanns ja kochen.... Heute stand in den Web NAchrichten das die Forscher vor allem vor rohen Tomaten, Gurken und Blattsalaten warnen.... |
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Babs
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Compumouse
Admin
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Aida
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| | Thema: Re: EHEC Do 26 Mai 2011 - 9:26 | |
| Und ich werde heute im Restaurant keinen Salat bestellen  |
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Aqualis
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| | Thema: Re: EHEC Do 26 Mai 2011 - 10:09 | |
| Wenn Hektoliter von Gülle auf unseren, unter dem Deckmantel einer biologischen (Über)Düngung, Feldern völlig legal 'verklappt' werden dürfen, brauchen wir uns doch eigentlich nicht wundern, wenn am Ende für den Verbraucher nur Schei  e rauskommt. Die Natur mag den Menschen offensichtlich nicht (mehr) und tut alles um ihn loszuwerden. Ich kann sie verstehen, hihi. Sie will uns zurückbeordern, uns wieder Demut und Respekt lehren und unseren maßlosen Egoismus austreiben. Ihr Weg ist vermutlich letztlich der erfolgreichere, denn unsere respektlose, brutal gelebte Gier und Gigantomanie ist der eigentliche Auslöser dafür, dass wir bald nur noch unsere eigenen Darmabfälle bedenkenlos verspeisen können und in freudiger Erwartung den Wetterbericht lauschen können, ohne Schreckensmeldungen von Horrorunwetterwarnungen erwarten zu müssen. |
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Babs
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Cat
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Aqualis
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| | Thema: Re: EHEC Do 26 Mai 2011 - 12:34 | |
| | Babs schrieb: | Manno Aqua....Du nun wieder 
Du solltest Philosoph werden !!!!!! 
Aber mal ernsthaft, so lange ich denken kann und noch viel länger wird Gülle auf die Felder gekippt.Das Krebsschaden ist die Ernährung der Viecher. Welche Kuh bekommt denn heute wirklich noch Gras ?
Die bekommen Kraftfutter in dem alles ist, nur eben kein Grünzeug. Kein Wunder wenn dann die Bakterien in deren
Verdauung sich verändern und grimmig werden.
In der Schule habe ich gelernt was der Kapitalismus alles anstellt um höchstmöglichen Profit zu erzielen. Wir haben damals müde
darüber gelächelt und es nicht geglaubt, doch was ich heute jeden Tag so mitbekomme hatte der olle Marx recht.
Ups...vom Thema abgekommen, aber das hängt doch alles irgendwie zusammen........  |
Jo. Die Zeiten kenne ich auch. Mit dem feinen Unterschied, dass früher (oder noch früher, hihi) die Felder mit der Schweineaa/pipi nicht gnadenlos überdüngt wurden und die Schweine auch noch nicht mit der vollen Präventionsmedikamentedröhnung vollgepumpt wurden, was leider die biologische Gülle zu eben diesem Medikamentecocktail werden ließ, wie er heute über Feld und Flur gekippt wird. Die Gülle aus den industriellen Schweinemastanlagen dient heute nicht mehr der Düngung, sondern wird nur noch entsorgt, indem man sie auf die bereits hoch belasteten Nitratböden preiswert 'verklappt'. Egal ob bei uns oder in anderen Euroländern. Der Scheiß ist Dreck und der muss weg. Wie sagte doch früher schon der erfahrene Schweinezüchter und Hobbyreimer Jo Wolle Göte: Und die Gülle die ich rief werd ich nun nicht wieder los... |
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Aqualis
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| | Thema: Re: EHEC Do 26 Mai 2011 - 12:39 | |
| Falle falle auf span'sche Gurke, dass zum Zwecke Coli sprieße und in einem kräftgen Schwalle sich in deutschen Rachen gieße...lautet der Refrain von oben zitiertem JWG-Gedicht.
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digame
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. Und ich habe mein Gemüse noch nie mit einer Bürste gereinigt und werde es auch in Zukunft nicht tun.
Wer Schreibfehler nachmacht oder verfälscht oder nachgemachte
oder verfälschte Schreibfehler in Umlauf bringt,
nicht unter 1 Jahr Mousefalle 
belegt.
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So wird nur der Salatumsatz in den Keller gehen.